Brownies de Pierre Hermé
Une recette de brownies chocolatée par titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200G de beurre mou110G de chocolat noir ( patissier) 3 Oeufs 185G de sucre en poudre 100G de farine 110G de cerneaux de noix
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
A l'aide du robot ou avec un fouet, malaxer le beurre mou en pommade. Ajouter le chocolat noir préalablement fondu, mélanger.
Ajouter un par un les oeufs en mélangeant entre chaque puis adjoindre le sucre en poudre, la farine et enfin les cerneaux de noix.
Garnir un moule carré (20 cm *20 cm ou rectangulaire 15*24) avec la préparation, lisser et enfourner 20 minutes à 180°.
Sortir laisser refoidir et démouler. Couper en petits carrés de la taille voulue.
Pour plus d'infos et photos : http://www.petitcheflustine.com/article-brownie-de-pierre-herme-107921260.html
Mots-clés: brownies, Pierre Hermé
Une portion (env. 140 g) :
Calories 693 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 48,5 g
Lipides 48,5 g
Publié par titelul
6 commentaires
Invité
miam
Invité
Une tuerie ce browies!
Invité
Les brownies sont au four, la pâte donne très envie (je l'ai goutée elle est délicieuse!)
Merci pour cette recette, je vous en donnerai des nouvelles!
Invité
Délicieux!!!!!!!!!!!!!!! J'adore ce brownie <3 <3
choupette two
superbe merci !!
anais649
je cherchais une recette de brownie justement! Le tien à l'air archi bon!