Coulant au caramel
Une recette de dessert facile et rapide par titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
150G de sucre en poudre Une cuillère à soupe d'eau 100 G de beurre salé 6 Cuillères à soupe de crème fraiche liquide entière 4 Oeufs 140G de farine
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Dans une casserole, faire un caramel avec le sucre et la cuillère à soupe d'eau. La couleur dorée atteinte, ajouter le beurre fondu ainsi que la crème fraiche. Mélanger.
Ajouter les oeufs un par un dans le caramel tiédi et mélanger bien. Enfin ajouter la farine.
Verser cette préparation dans des petits moules en sillicone ou autres petits moules préalablement beurrés. (moi j'ai rempli 6 moules).
Enfourner 8 minutes à 180° et déguster tiède.
Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-coulant-au-caramel-59905713.html
Mots-clés: caramel
Une portion (env. 170 g) :
Calories 593 kcal
Protéines 8,7 g
Glucides 60,5 g
Lipides 31,1 g
Publié par titelul
5 commentaires
hiver
5/5 sûrement une tuerie !!!
anick
et oui les gourmandes se sont donné rendez vous !!!! encore un coulant à tomber !!!! j'adore
sisirena
rapide et vraiment bon
merci
titelul
Merci catounette
Bonne soirée ou plutôt bonne nuit!! Bisous
catounette
Comme j'ai eu l'occasion de te le dire,ta maman a eu une belle idée et ce coulant sera j'en suis sûre le premier d'une belle et longue suite,merci et bisous