Craquant aux amandes
Une recette d'entrée facile et rapide par titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150G d'amandes non pelées250G de sucre glace 35G de blanc d'oeuf ( un gros ) Extrait d'amande amère ou de café( selon les gouts ) .
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Mixer les amandes grossièrement, les mettre dans un récipient et mélanger avec le sucre glace, le blanc d'oeuf et l'extrait d'amande amère.
Bien mélanger afin d'obtenir une pâte homogène et lisse.
Faire des petites boules de la taille d'une noix à l'aide d'une cuillère à café et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. (en les espaçant bien ! 6 par plaques).
Aplatir les boules.
Enfourner 12 à 15 minutes à 180°.
Sortir, laisser tiédir avant de les décoller. Et déguster.
Pour plus d'infos et photos : http://www.petitcheflustine.com/article-craquants-aux-amandes-110981722.html
Mots-clés: amandes
Une portion (env. 70 g) :
Calories 326 kcal
Protéines 6,5 g
Glucides 41,3 g
Lipides 13,0 g
Publié par titelul
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
campanule
excellant tes craquant,merci et bisous