Croustillant au chocolat et flocons d'avoine
Une recette de dessert chocolatée par titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
55G de beurre demi sel85G de sucre blond de canne 1 Petit oeuf 90G de farine 1/4 De cuillère à café de bicarbonate de soude 1/4 De cuillère à café de vanille en poudre 55G de flocons d'avoine 85G de chocolat noir 100G de lait concentré sucré 7G de beurre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, battre le beurre ramolli et le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange crémeux.
Ajouter l’œuf tout en continuant à bien mélanger.
Verser la farine, le bicarbonate et la vanille, puis les flocons d’avoine, et mélanger pour obtenir une pâte homogène.
Dans une casserole, faire fondre les 7g de beurre à feu doux.
Ajouter le chocolat et le lait concentré, faire chauffer sans cesser de mélanger, jusqu’à ce que le chocolat soit fondu.
Etaler au fond de petits moules en sillicone ou autre les 2/3 de la pâte aux flocons d’avoi.
Recouvrir du mélange chocolat- lait concentré, et enfin parsemer du restant de pâte.
Enfourner 20 minutes environ jusqu’à ce que le dessus soit doré. (cela dépend de la taille de vos moules)
Laisser complètement refroidir avant de démouler.
Pour plus d'infos et photos : http://www.petitcheflustine.com/article-croustillants-au-chocolat-et-flocons-d-avoine-87493093.html
Mots-clés: chocolat
Une portion (env. 90 g) :
Calories 337 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 38,6 g
Lipides 15,8 g
Publié par titelul
Votes
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
lululafee
super bon et ça sort de l'ordinaire! A refaire avec plaisir pour les gourmands...
titelul
Merci Francoise
soizic45
merci pour ton croustillant au chocolat bisous ma chérie