Dentelles de caramel
Une recette de dessert facile et rapide par titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
35G de beurre 2 Cuillère à soupe de cassonade 1 Cuillère à soupe et demi de miel 2 Cuillère à soupe de farine 1 Pincée de fleur de sel
Préparation:
Préchauffer le four à 190°.
Dans une petite casserole, faire fondre le beurre, le sucre et le miel à feu moyen.
Mettre le tout dans un récipient et ajouter la farine et la fleur de sel. Mélanger à l'aide d'un fouet jusqu'à obtention d'une pâte lisse et homogène.
Déposer des petits tas de pâte sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé en les espaçant suffisamment les uns des autres. Les étaler à l'aide du dos d'une cuillère le plus finement possible ou avec le bout des doigts.
Enfourner 6 minutes à 190°.
Les laisser entièrement refroidir avant de les décoller délicatement.
Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-dentelles-de-caramel-82567734.html
Une portion (env. 10 g) :
Calories 75 kcal
Protéines 0,1 g
Glucides 7,4 g
Lipides 4,7 g
Publié par titelul
10 commentaires
Vaoli
Top
Rapide sans temps de refroidissement avant cuisson
Très bon et fait toujours son petit effet pour décorer un dessert
Juste avant qu'elles soient complètement refroidies je les met dans une gouttière à tuile pour les incurver
Merci beaucoup pour cette recette !!
titelul
merci beacoup )
campanule
génial cette petite recette,pour décorer de la patisserie maison,digne d'un chef:
merci pour le partage et à biento sur les foodies
minette58
Merci pour la recette, moi aussi j'ai souvent des pannes d'inspiration, et en plus que cela doit être décilicieux. BRAVO
anick
j'adore ............tout en finesse
biz
dianeange
Merci , j'adore les dentelles
titelul
merci beaucoup , c'est vrai que pour la déco c'est parfait
guiguite
Ah je garde !! Parce que quand il s'agit de décorer les gâteaux je suis toujours en panne séche d'idées
Dans Ma Cuisine
trop jolie t dentelle de caramel et surement tres bonne. merci a toi 5/5
WonderAlice
tres belle réussite !