Fondant noisettes , amandes et chocolat
Une recette de dessert excellente par titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
75 G de poudre de noisettes50 G dde poudre d'amande 100 G de cassonade 3 Oeufs75 G de beurrefondu20 G de farine 110 G de chocolat noir 100 Ml de crème liquide entière
Préparation:
Préchauffer le four à 175°.
Mélanger la poudre d'amande, la poudre de noisetteset la cassonade.
Ajouter ensuite les oeufs puis incorporer le beurre fondu et la farine.
Verser dans un moule carré (20×20) ou bien rectangulaire à défaut.
Enfourner 15 mn à 175 °C.
Laisser refroidir, puis couper en 4 carrés de taille identique.
Faire fondre le chocolat au bain-marie avec la crème fraiche, mélanger bien.
Poser un carré de gâteau sur une assiette et garnir de ganache au chocolat. Couvrir d’un deuxième carré, et recommencer.
Sur le dernier morceau de gâteau, verser généreusement toute la ganache restante, sans hésiter à la laisser déborder sur les côtés. (vous pouvez vous aider d'une spatule afin de recouvrir tous les côtés).
Conserver au frais, découper et servir.
Pour plus d'infos et photos : http://www.petitcheflustine.com/article-fondant-noisettes-amandes-et-chocolat-112554385.html
Une portion (env. 100 g) :
Calories 382 kcal
Protéines 9,1 g
Glucides 25,2 g
Lipides 24,2 g
Publié par titelul
Votes
- Mirabelle 54 a trouvé ça délicieux!.
- CarlaMatteo a trouvé ça délicieux!.
- buzzedene a trouvé ça délicieux!.
- coccinelle64 a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
coccinelle64
Très bon ! Facile, rapide, fin !
buzzedene
hum miam miam excellent
CarlaMatteo
parfait pour moi à essayer
Mirabelle 54
Très très beau et bon gâteau qui mérite 5 étoiles !!!