Galettes quinoa-lentilles-carottes-amandes-curry
Une recette de curry simple et rapide par titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300g de quinoa cuit 100g de lentilles cuites 4 carootes râpées une bonne poignée persil plat ciselé 50g d'amande en poudre ou bien amandes grillées hâchées 4 cuillères à café de curry 5 oeufs sel Huile d'olive
Préparation:
Torréfier les amandes dans une poêle chaude, lorsqu’elles sont dorées,
Mélanger le quinoa cuit, les lentilles et les carottes râpées, le persil ciselé, le curry et le sel.
Casser les œufs un à un dans le mélange obtenu.
Faire chauffer une poêle avec un peu d’huile l’olive,
Déposer une cuillère à soupe dans un emporte pièce si vous avez et étalez bien.
Faire revenir quelques minutes de chaque côté.
Servir chaud !
Pour plus d'infos et photos : http://www.petitcheflustine.com/article-galettes-quinoa-carottes-lentilles-amandes-et-curry-95773941.html
Une portion (env. 180 g) :
Calories 189 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 15,9 g
Lipides 5,3 g
Publié par titelul
5 commentaires
titelul
Merci beaucoup , ravie que la recette ait plu!
Mylolo
J'ai réalisée cette recette ce midi ! Je l'ai servi avec une salade verte, voilà qui à fait l'unanimité !!! Petits et grands ont adoré, et moi aussi ! Merci pour cette délicieuse recette que je vais garder précieusement !
titelul
Merci beaucoup !
katcelau
miamissime !!!bizzzz kat
soizic45
merci petite lustine j'aime beaucoup des gros bisous ma puce