Gateau citron-amandes-limoncello
Une recette de gateau appétissante par titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200G d'amande en poudre 80G de sucre glace 60G de maizena 80G d'huile d'olive Le zeste de 2 citrons 170G de chocolat blanc 5 Oeufs 50G de sucre en poudre 2 Cuillère à soupe de limoncello
Préparation:
Préchauffer le four à 160°.
Dans un récipient, mélanger la poudre d'amande, le sucre glace, le zeste des citrons, la maizena et l'huile d'olive.
Ajouter le chocolat blanc haché grossièrement.
Dans un cul de poule, faire blanchir les oeufs avec le sucre. (ou que le mélange devienne mousseux).
Verser le ensuite sur le mélange d'ingrédients secs.
Ajouter ensuite le limoncello. Mélanger.
Verser le tout dans un moule en sillicone et enfourner 30 minutes à 160°.
Le gâteau doit être légèrement doré sur le dessus et reste fondant à l'intérieur.
Laisser refroidir avant de démouler.
Déguster...
Pour plus d'infos et photos : http://www.petitcheflustine.com/article-gateau-chocolat-blanc-limoncello-103946776.html
Une portion (env. 140 g) :
Calories 417 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 35,1 g
Lipides 23,0 g
Publié par titelul
8 commentaires
capri
Je l'ai fait et je peux vous assurer qu'il n'en est pas resté une miette ! Tout le monde a adoré !!! Un pur régal !!!
elodjoudjou
Je l'ai fait pour l'anniversaire de mon mari. J'ai rajouté de la meringue dessus comme pour une tarte aux citron! !!! C'est une tuerie. Il est fondant. Un régal. ..
titelul
on peut le remplacer par de l'amaretto , je pense que ca peut etre très bon !
missty-cuisine
Par quoi remplacer le limoncello? je vais tester très bientot, ca à l'air très appétissants et tes recette ont toujours de très belle photo.
marie-jo
sa donne trop envie je t'en pique un chut!!!merci
titelul
je pense que ce sera bon mais différent car le limoncello est liquoreux et sucré .. A essayer !
anna
à la place des zestes et du limoncello peut on mettre 2 jus de citrons sans changer le gout de gateau ? merci
campanule
une merveille que cela