Madeleines de Commercy
Une recette de madeleines délicieuse par titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 OeufsUn jaune 100G de sucre 120G de farine 1/2 Cuillère à café de levure chimique Le zeste d'un petit citron 100G de beurre 1/2 sel
Préparation:
Dans un récipient blanchir les oeufs et le jaune avec le sucre. Ajouter le zeste de citrojn, puis la levure et enfin la farine en trois fois Mélanger. Terminer avec le beurre 1/2 sel fondu. Batrre et réserver au frais 2 heures.
Préchauffer le four à 190°.
Remplir les moules à madeleines à 3/4 environ au dernier moment et enfourner 13 minutes à 190°.
Sortir, laisser refoidir et déguster.
Pour plus d'infos et photos : http://www.petitcheflustine.com/article-madeleines-de-commercy-de-bernard-103527441.html
Mots-clés: commercy, madeleines
Une portion (env. 110 g) :
Calories 426 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 45,4 g
Lipides 22,2 g
Publié par titelul
6 commentaires
souleina02
un pure bonheur tes madeleines
ducatihd2000
Mille mercis, mon père adore, et j' avoue, moi aussi.
lapopottealolo.over-blog.com
hum, je ne peut qu'aimer étant Meusienne !
campanule
hummmmmmmmmmmm,un vrai délice,tu nous prends par les sentiments(de gourmandise hihihi)
lafeecrochette
Très bonne recette !
A +.
choupette two
tiens ça me donne envie de faire de bonnes madeleines !!
merci titeful
bisette