Pain d'orange aux amandes
Une recette de dessert maison par titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Le zeste de 2 oranges Le zeste d'un citron 3 Blancs d'oeuf 90G de sucre en poudre 90G de farine 90G d'amandes entières
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Recouvrir le zeste d'une orange avec de l'eau froide et laisser l'eau chauffée jusqu'à ebullition.
Egoutter et essorer avec du saupalin. Mettre le zeste de cette orange dans un récipient et y ajouter le zeste de l'autre orange ainsi que le zeste du citron.
Monter les blancs en neige bien ferme, ajouter ensuite le sucre tout en continuant à fouetter.
Mélanger les blancs en neige sucrés avec les zestes, ajouter la farine et les amandes entières. Mélanger bien pour que le tout soit homogène.
Mettre cette préparation dans un moiule à cake et enfourner à 180° pendant 35-40 minutes.
Sortir du four et laisser refroidir.
Réserver au frigo pendant une nuit ou conserver au congélateur. (vous pourrez l'utiliser le moment venu).
Couper le cake en tranches fines, les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 15 minutes à 150°. Retourner les et recuire à nouveau 15 minutes à 150°.
Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-pain-d-orange-aux-amandes-57696195.html
Mots-clés: orange amandes
Une portion (env. 110 g) :
Calories 235 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 28,6 g
Lipides 7,7 g
Publié par titelul
5 commentaires
Mamounette69110
Oui a essaye.pas.mal merci
titelul
Merci sisirena , mijane et samoucha
samoucha
Je n'ai pas encore d'orange,mais dés que c'est le cas,je l'essaye !!!
Merci titelul et braco encore une fois !
mijane
il a l'air tellement bon ton pain 20/20bizzzzzzzzzz
sisirena
très intéressant! bizzzzzzzzzz