Petite soupe eclair au jambon serrano
Une recette de soupe très facile par titelul
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
20G de jambon serrano (italien)250Ml de bouillon de volaille1/2 Cuillère à soupe d'huile d'olive1 Petite pincée de piment fort1 Petite pincée de paprika2 Petites rondelles de pain aux céréales grillé 1/2 Gousse d'ail1 Oeuf
Préparation:
Dans une casserole, faire chauffer l'huile etr faire revenir l'ail émincé, ajouter ensuite le jambon découpé en fines lanières.
Ensuite ajouter le bouillon de volaille bouillant, le paprika, le piment fort.
Cuire dans une poele avec un peu d'huile d'olive les oeufs.
Dans un bol, mettre le pain grillé puis verser le bouillon chaud et déposer ensuite l'oeuf.
Servir chaud !
Pour plus déinfos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-petite-soupe-eclair-au-jambon-serrano-57575667.html
Mots-clés: soupe jambonoeufs
Pour 100 g :
Calories 66 kcal
Protéines 3 g
Glucides 0 g
Lipides 4 g
Publié par titelul
2 commentaires
mijane
on a toujours besoin d'une petite soupe 5/5 bizzzz
sisirena
miam miam miammmmmmmmmm 5 coeurs pour une recette simple et rapide, merci