Petits sablés chocolat blanc-lavande
Une recette de dessert chocolatée par titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
60 G de chocolat blanc60 G de sucre en poudre200 G de farine150 G de beurre mou2 jaunes d'oeufs 2 Pincées de fleur de sel1 Cuillère à soupe de fleurs de lavande
Préparation:
Couper grossièrement le chocolat blanc en pépites.
Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les jaunes d'oeufs et mélanger. Incorporer la farine, la fleur de sel, les fleurs de lavande et les pépites au chocolat blanc. Mélanger pour obtenir une pâte ferme.
Entourer-la de film alimentaire puis la laisser reposer au réfrigérateur pour 1 heure.
Préchauffer le four à 180°.
Etaler la pâte sur 0. 5 cm d'épaisseur et découper des disques à l'aide d'une emporte-pièce.
Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Mettez au four pour 12 à 15 minutes à 180°.
Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-petits-sables-chocolat-blanc-lavande-78885123.html
Mots-clés: chocolat blanc, lavande, sablés
Une portion (env. 80 g) :
Calories 295 kcal
Protéines 7,8 g
Glucides 38,4 g
Lipides 11,0 g
Publié par titelul
2 commentaires
ray
pour les personnes ne desirant pas manger des fleurs de lavande, vous pouvez utiliser du sucre a la lavande
anick
là je craque aussi
trop bon
bisous