Poivrons marinés aux herbes et épices
Une recette de plat facile et rapide par titelul
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un poivron rougeun poivron orange un poivron jauneun poivron vert50ml d'huile d'olive un oignon rouge 1 bouillon de volaille cube 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de curcuma 1/2 cuilère à café de gingembre une feuille de sauge une poignée de persil haché
Préparation:
Dans une casseole, faire revenir l'oignon rouge émincé dans l'huile d'olive, ajouter ensuite les poivrons coupés en lamelle, la feuille de sauge, le persil haché, le bouillon cube, le curcuma, le cumin, le gingembre , le sel, le poivre. Couvrir et laisser à petit feu 15-20 minutes.
Pour plus d'infos et photos : http://www.petitcheflustine.com/article-poivrons-marines-aux-herbes-et-epices-86628352.html
Une portion (env. 380 g) :
Calories 557 kcal
Protéines 11,4 g
Glucides 15,2 g
Lipides 45,5 g
Publié par titelul
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Leoli
Très bon moi avec les poivrons j'ai fait une omelette j'ai farci l'omelette comme un chausson délicieux
C.Valérie
Miam miam, ça sent bon le poivron le cumin, tiède avec un bon pain , bien croustillant, les papilles frétillent.......Merciiiiiiii