Potatoes sablées parfumées au thym et romarin
Une recette d'entrée délicieuse par titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 kg de pommes de terre (style charlotte)1 cuillère à soupe de farine4 cuillères à soupe de chapelure1 cuillère à soupe d’huile d’oliveSauge romarin sel poivre
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Découper les pommes de terre en forme de frites sans les epluchées.
Mixer la chapelure avec le romarin, la sauge et le poivre.
Faire bouillir une casserole d'eau salée et ajouter une cuillère à soupe de farine et une cuillère à soupe d'huile d'olive. Quand l'eau boue, y déposer les pommes de terre pendant 4 minutes. Egoutter les et disposer les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Parsemer le mélange herbes et chapelure sur les pommes de terre, saler et mélanger bien.
Enfourner à 180° pendant 35 minutes.
Pendant la cuisson, retourner les pommes de terre.
Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-potatoes-sables-parfumees-au-thym-et-romarin-65477131.html
Mots-clés: pomme de terre, pomme de terre thym romarin
Une portion (env. 270 g) :
Calories 284 kcal
Protéines 5,4 g
Glucides 48,8 g
Lipides 2,7 g
Publié par titelul
6 commentaires
mijane
je ne connaissais pas les pommes de terre cuites comme ça ,mais je vais essayer ,ça a l'air tres bon 5/5 bizzzzzzz
titelul
Merci Momoz , bises
momoz29
elles donnent vraiment envie!!
titelul
Merci à vous mes deux copinautes préférées!! Groses bises
catounette
Tes potatoes me font de l'oeil! et ce parfum de thym et romarin,le sud à domicile,bises
anick
un délice ainsi préparé avec Des charlottes bizzzz