Roulés de poulet à l'italienne
Une recette de poulet facile et rapide par titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 escalopes de poulet2 tranches de jambon de Bayonne 6 tomates séchées 2 tanches fines de tome de chèvre 20g de beurre 1/2sel
Préparation:
Etaler finement les escalopes de poulet. Mettre une tranche de jambon sur chaque escalope.
Couper les pétales de tomates séchées en deux et les mettre au milieu.
Mettre une tranche de fromage sur les tomates séchées.
Rouler les escalopes sur elle meme dans le sens de la longueur afin de les fermer.
Fermer à l'aide de cures dent.
Cuire les escalopes à la vapeur une dizaine de minutes.
Les faire revenir enfin dans une casserole chaude avec le beurre 1/2 sel afin de griller un peu les escalopes.
Déguster aussitôt
Pour plus d'infos et photos : http://www.petitcheflustine.com/article-roules-de-poulet-a-l-italienne-107166652.html
Mots-clés: roulés poulet
Une portion (env. 590 g) :
Calories 513 kcal
Protéines 47,2 g
Glucides 0,0 g
Lipides 23,6 g
Publié par titelul
2 commentaires
LoCoquelicot
très jolie présentation qui semble délicieuse. merci.
choupette two
5/5 pour l'italienne que je suis