Saumon en habit noir et sa sauce verte
Une recette d'entrée très facile par titelul
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un filet de saumon frais Des graines de pavot Huile d'olive 2 Poignées de roquette3 Cuillères à soupe d’huile d’olive2 Cuillères à soupe d’eau1 Pincée de sel
Préparation:
Faire la sauce verte : mixer la roquette, l'huile d'olive, l'eau et le sel.
Puis préparer le saumon : Vérifier qu'il n'y ait plus d'arêtes dans le filet de saumon, découper en lanières de 2 cm. Rouler le dans des graines de pavot afin de recouvrir les 4 cotés de chaque lanière.
Chauffer dans une poele, un peu d'huile d'olive et faire dorer chaque face 30 secondes.
Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-saumon-en-habit-noir-et-sa-sauce-verte-64030975.html
Mots-clés: saumon, saumon pavot
Une portion (env. 60 g) :
Calories 363 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 0,0 g
Lipides 40,1 g
Publié par titelul
8 commentaires
Ana Luthi
Très jolie recette et idée!
melayers
une bonne recette miamm!!!! tu à du bien dormir avec le pavot hihihi lol bisoussss
titelul
Merci à vous ! Vous allez voir si vous le faite , c'est super simple et très bon
Signe-Déco
Très belle rectte, merci à toi. Bizzzz
katcelau
miam miam 5/5 bissssss kat
hiver
miam miam
merci 5/5
anick
catounette
Un poisson divin avec ce petit croquant de pavot et la petite sauce à la roquette,que du plaisir en bouche,bises