Tarte poulet-morbier
Une recette de tarte excellente par titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Une pate feuilleté 2 C a s de creme fraiche 2 C a s de chapelure Une grosse escalope de poulet cuite et coupée en morceaux3 Tranches de blanc de dinde ( ou jambon)80G de morbier2 Oeufs 1/2 Verre de laitUn yaourt nature (moi c'est les yaourts bulgares)1 C a c de paprika 1/2 C a c de cumin en poudre 1 Pointe de harissa (facultatif)Sel Poivre Gruyère ( une bonne poignée )
Préparation:
Préchauffer le four à 210°.
Etaler la pate feuilletée dans le moule a tarte, etaler les 2 c a s de creme fraiche puis recouvrir avec la chapelure. Disperser les morceaux d'escalope de poulet cuits ainsi que les tranches de blanc de dinde coupés en dés et enfin le morbier coupé également en dès.
Dans un bol, fouetter les oeufs avec le yaourt et le lait. Saler, poivrer, ajouter ensuite le paprika, le cumin et le harissa. Verser sur la tarte et parsemer de gruyère rapé.
Mettre au four 25 minutes à 210°.
Excellente avec une salade ou meme seule....
Bon ap
Mots-clés: morbier tarte poulet, tarte
Une portion (env. 100 g) :
Calories 194 kcal
Protéines 11,3 g
Glucides 18,5 g
Lipides 6,2 g
Publié par titelul
4 commentaires
buhota
c'est pour la dernière semaine d'aout car je vais passer quelques jours chez ma fille,sur la côte d'azur, à moins que je la fasse chez elle! à bientôt.
titelul
Merci Buhota! Donnez moi des nouvelles de cette tarte quand vous l aurez fait! Et bon appétit pour toutes ces bonnes choses que vous allez manger!!!
buhota
elle me donne vraiment envie cette tarte; je la garde dans mes recettes pour l'essayer,puis je reviendrai mettre une note! là je vais manger une part de mon cake 3 couleurs avec une petite salade et une panna cotta à la vanille (recette sur le site), pas parfait sur le plan diétérique mais pour la gourmandise, un régal ce repas...
choupaste
alors là Titelul si tu me prends par les sentiments!!! ta tarte je t'en mange la moitié à moi toute seule!!!
miammmmmmm!!!!!!!bizzzzz à toi.