Biscuit pommes-crème de marron
Une recette de dessert excellente par titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
5 Pommes200G de crème de marron150G de lait concentré sucré3 Oeufs entiers2 Blancs d'oeufs50G de sucre60G de farine1 Sachet de levure chimique1/2 Cuillère à café de bicarbonate de soude2 Cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Eplucher les pommes et couper les en gros quartiers. Dans une sauteuse, mettre la crème de marron et le lait concentré sucré, chauffer à feu doux et mélanger afin que ce soit homogène.
Ajouter les quartiers de pommes, mélanger délicatement et laisser cuire pendant 5 minutes à feu vifs en remuant de temps en temps, puis couvrir et laisser dix minutes environ à feu doux.
Dans un récipient, battre les 3 oeufs avec le sucre, ajouter ensuite la farine, la levure, et le bicarbonate de soude. Puis l'huile d'olive.
Battre les 2 blancs d'oeufs en neige bien ferme et l'ajouter délicatement dans la préparation précédente.
Déposer dans le fond d'un moule à gateau anti-adhésif ou en sillicone, les quartiers de pommes et sa sauce à la crème de marron, les égaliser à l'aide d'une spatule et verser la préparation du biscuit dessus.
Enfourner 30 minutes à 180°.
Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-biscuit-pommes-creme-de-marron-68720886.html
Mots-clés: pommes crème de marron
Une portion (env. 180 g) :
Calories 295 kcal
Protéines 5,5 g
Glucides 47,4 g
Lipides 5,5 g
Publié par titelul
7 commentaires
oumamour
Mmm tout les ingrédients que j'aime dans un seul gâteau ..
Invité
c'est bonnnnnnnnnnnnnnnnn
mijane
miam miam 5/5 bizzzzzz
titelul
Merci beaucoup à vous trois !! bonne journée , bisous
catounette
Rien à ajouter,excellent comme toujours,bisous
anick
beau gateau à faire avec les dernières pommes qu'il me reste miammmmmmmmmmm bissssssssss
Signe-Déco
Je prends, j'adoore la crème de marron. Bisous