Bonbons de carpaccio de boeuf et coeur coulant comté
Une recette de boeuf facile et rapide par titelul
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Cuillères à soupe de sauce soja1 Petite cuillère à soupe de miel 1 Cuillère à soupe de jus de citron 12 Carpaccio de boeuf 12 Rectangles de comté
Préparation:
Mélanger la sauce soja, le miel, le jus de citron dans un bol.
Enrouler chaque morceau de comté avec unetranche de carpaccio. Recourber les deux extrémités restantes en en mettant une dessous et une dessus.
Egaliser le bonbon avec les doigts en appuyant légèrement sur les bords recourbés.
Faire macérer les bonbons 30 minutes dans la préparation miel-citron-soja.
Chauffer une poele et faire cuire les bonbons de carpaccio de boeuf quelques secondes sur chaque face.
Piquer avec une mini brochette et server aussitôt.
Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-bonbons-de-carpaccio-de-boeuf-et-coeur-au-comte-77977239.html
Publié par titelul
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- anick a trouvé ça délicieux!.
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anick
oh je te les piquerai bien pour un apéro un soir , j'adore
bisou ma belle