Cookies meringués aux noix
Une recette de cookies chocolatée par titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Blancs d'oeufs 80G de cerneaux de noix concassés 150G de chocolat noir 60G de sucre en poudre 1 Cuillère à café d'extrait de vanille 1 Pincée de sel
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le chocolat noir au bain marie. Laisser à température ambiante.
Battre les blancs en neige avec la pincée de sel bien ferme. AJouter le sucre en poudre et battre encore afin de serrer la matière.
AJouter délicatement le chocolat fondu dans les blancs fermes ainsi que la vanille puis les cerneaux de noix grossièrement concassés. Mélanger délicatement.
Déposer des petites boules de pâte sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant.
Enfourner à 180° durant 10-12 minutes . Laisser refroidir et déguster.
Pour plus d'infos et photos : http://www.petitcheflustine.com/article-cookies-meringues-choco-noix-105510703.html
Mots-clés: cookies, meringuées, noix
Une portion (env. 60 g) :
Calories 279 kcal
Protéines 4,7 g
Glucides 19,4 g
Lipides 18,2 g
Publié par titelul
3 commentaires
Invité
tres tres bon
soizic45
Super merci
choupette two
miam !!!