Galettes aux 2 fromages et magret de canard séché
Une recette d'entrée facile et rapide par titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Oeufs250Ml de lait 150G de farine 1/2 Sachet de levure (5g) 1 Pincée de sel poivre 100G de magret de canard séché 100G de gruyère 100G de fetâ 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation:
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel.
Dans un autre récipient, mélanger les oeufs, le lait, l'huile d'olive et le poivre.
Verser cette préparation sur la farine et mélenger pour homogénéiser l'ensemble. Ajouter ensuite la feta grossièrement émiettée ainsi que le gruyère. Ajouter enfin le magret de canard séché préalablement coupé grossièrement en dès.
Faire chauffer un peu d'huile dans une poele, déposer une ou deux cuillères de préparation dans la poele (vous pouvez utiliser des emoportes pièces afin de faire une forme bien ronde).
Retourner chaque galette quand la face est bien dorée et laisser la deuxième face dorer quelques instants.
Servir aussitôt.
Pour plus d'infos et photos : http://www.petitcheflustine.com/article-galettes-aux-deux-fromages-et-magret-de-canard-seche-100270145.html
Mots-clés: fromages, magret de canard, magret de canard séché
Une portion (env. 210 g) :
Calories 448 kcal
Protéines 24,8 g
Glucides 28,9 g
Lipides 22,7 g
Publié par titelul
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.