Gâteau aux blancs d'oeufs, pépites de chocolat et amaretto
Une recette de gâteau moelleuse par titelul
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
240G de blancs d'oeufs (environ 7) 2 Sachets de sucre vanillé 220G de sucre en poudre 125G de beurre fondu tiède 150G de farine 1 Sachet de levure chimique 2 Cuillères à soupe d'amaretto 180G de chocolat noir
Préparation:
Préchauffer le four à 180°.
Monter en neige les blancs d'oeufs bien fermes, ajouter ensuite le sucre en poudre, le sucre vanillé, le beurre fondu tout en mélangeant. Puis ajouter la farine et ensuite la levure chimique.
Mettre l'amaretto et enfin les pépites de chocolat. Mélanger à la spatule afin que le tout soit homogène.
Verser cette pâte dans un moule à gâteau en sillicone et enfourner 30 minutes à 180°.
Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-gateau-aux-blancs-d-oeufs-amaretto-et-pepites-de-chocolat-80617373.html
Mots-clés: amarretto, blancs d'oeufs, gateau, pépites de chococlat
Une portion (env. 120 g) :
Calories 444 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 49,4 g
Lipides 21,2 g
Publié par titelul
5 commentaires
Kamy
Super
anick
j'adore aussi , surtout cela permets d'utiliser des blancs d'oeufs
bizzzzzzz
del cont
merci
titelul
Merci Campanule
campanule
un gateau aérer et moelleux comme je les aime,merci et gros bisous.
à bientot sur les foodies