Glace onctueuse au chocolat blanc

Une recette de dessert chocolatée par titelul

  • Recette de cuisine 4.82/5
4.8/5 (11 votes)
3 Commentaires
136

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 L de lait 230 G de sucre 65 G de glucose 135 G de jaune 2G d'agar agar 35 G de beurre 370 G de chocolat blanc

Préparation:

Mélanger tout les ingrédients sauf le chocolat blanc dans une casserole. Chauffer l'ensemble jusqu'à 84° et verser sur le chocolat blanc coupé en carré et mélanger. Laisser refroidir et mettre dans la sorbetière.


Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-glace-onctueuse-au-chocolat-blanc-77615657.html


Mots-clés: chocolat blanc, glace

Une portion (env. 300 g) :
Calories 691 kcal   Protéines 12,0 g   Glucides 78,1 g   Lipides 33,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

3 commentaires

Signe-Déco

Cela m'a l'air bien bon. BISOUS

anick

une glace merveilleuse , bravo ma puce , passes un bon jeudi bizzzzzzzzzz

catounette

C'est la prochaine que je vais tester pour mes vacanciers qui arrivent dans une dizaine de jours,les enfants adorent les glaces,bisous

Votes

Jamonac, legourmand25 et 9 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.82/5

4.8/5 (11 votes)

 =  11 votes

Ils ont envie d'essayer

 136Invité, Invité et 134 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.