Glace onctueuse au chocolat blanc
Une recette de dessert chocolatée par titelul
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 L de lait 230 G de sucre 65 G de glucose 135 G de jaune 2G d'agar agar 35 G de beurre 370 G de chocolat blanc
Préparation:
Mélanger tout les ingrédients sauf le chocolat blanc dans une casserole. Chauffer l'ensemble jusqu'à 84° et verser sur le chocolat blanc coupé en carré et mélanger. Laisser refroidir et mettre dans la sorbetière.
Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-glace-onctueuse-au-chocolat-blanc-77615657.html
Mots-clés: chocolat blanc, glace
Une portion (env. 300 g) :
Calories 691 kcal
Protéines 12,0 g
Glucides 78,1 g
Lipides 33,1 g
Publié par titelul
Votes
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3 commentaires
Signe-Déco
Cela m'a l'air bien bon. BISOUS
anick
une glace merveilleuse , bravo ma puce , passes un bon jeudi bizzzzzzzzzz
catounette
C'est la prochaine que je vais tester pour mes vacanciers qui arrivent dans une dizaine de jours,les enfants adorent les glaces,bisous