Macarons Noisettes
Sortir du four et laisser refroidir, servir avec un bon café
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
5 Blancs d'oeufs 250G de sucre glace 150G de poudre de noisette1 C a café de canelle en poudre 20G de fécule (à défaut farine)
Préparation:
Préchauffer le four à 150°.
Monter les blancs en neige bien ferma. Ajouter petit à petit le sucre glace tout en continuant de battre. Puis ajouter la fécule, la poudre de noisette et la canelle en poudre.
Faire des petits tas à l aide d'une poche à douille sur une plaque de papier sulfurisé. Laisser reposer 10 minutes. Enfourner 10 minutes à 150° (pour les fours à chaleur tournante sinon 175°).
Sortir du four et laisser refroidir, servir avec un bon café.
Bon ap
Mots-clés: MACARONS noisettes blancs d oeuf
Une portion (env. 100 g) :
Calories 269 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 11,4 g
Lipides 19,9 g
Publié par titelul
corinne
la preparation est bien mais pour les décoller de la feuille de papier sulfurisée comment faites vous???sans les abimer