Mousse au chocolat-fève tonka régime
Une recette de dessert inventive par titelul
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Feuilles de gélatine 25 G de sucre stevia en poudre 30G de cacao non sucré 1/4 De fève tonka rapée 4 Oeufs 2 Cuillères à soupe de lait écrémé
Préparation:
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Chauffer le lait et ajouter la gélatine préalablement trempée dans l'eau froide. Remuer énergiquement.
Battre les jaunes, ajouter le mélange lait gélatine, incorporer ensuite le cacao en poudre, le sucre stevia et la fève tonka rapée. Mélanger.
Monter les blancs en neige bien ferme. Ajouter 1/3 des blancs au mélange précédent afin de le détendre puis ajouter le reste et remuer délicatement. Verser la mousse dans des verrines ou dans un récipient et réserver au frais. (au moins pendant 2h) et déguster.
Pour plus d'infos et photos : http://petitcheflustine.over-blog.com/article-mousse-au-chocolat-feve-tonka-regime-70766026.html
Mots-clés: chocolat, fêve tonka, régime
Une portion (env. 70 g) :
Calories 135 kcal
Protéines 8,8 g
Glucides 6,6 g
Lipides 5,8 g
Publié par titelul
6 commentaires
catounette
Alors double ration pour moi et sans complexes! bisous
titelul
Merci beaucoup les filles , on peut déguster sans se priver , bisous
anick
sans modération alors à déguster ! bizzzzzzzzzz
sisirena
évidemment faute de frappe
je veux bien!!!!
sisirena
je vuex bien me mettre en régime comme ça!!!!
merci
bizzzzzzzzz
Signe-Déco
Très bonne idée, merci pour le partage