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Petits pains à la semoule de maÏs

Une recette d'accompagnement maison par titelul

Recette de cuisine 5.00/5

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3 Commentaires

239

recette Petits pains à la semoule de maÏs

Temps de préparation: 1h

Temps de cuisson: 25 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300G de farine50G de semoule de mais Sel Un sachet de levure boulangère 1/2Cuillère à soupe de sucre en poudre 160Ml d'eau tiède

Préparation:

Délayer la levure dans l'eau tièdi avec le sucre.

Dans un récipient, mettre la farine, le sel et la semoule de mais. Mélanger. Faire un puit et y verser le mélange eau-levure-sucre. Mélanger jusqu'à obtention d'une boule élastique. (Ajouter un peu d'eau si necessaire).

Faire des petites boules de pâte et mettre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Couvrir d'un torchon sec et laisser lever une heure.

Préchauffer le four à 200°.

Cuire les petits pains 20-25 minutes (selon les fours).

Sortir et déguster.

Pour plus d'infos et photos : http://www.petitcheflustine.com/article-petits-pains-a-la-semoule-de-mais-102196537.html

Mots-clés: pains, semoule de mais

Une portion (env. 130 g) :
Calories 313 kcal Protéines 9,2 g Glucides 61,6 g Lipides 0,0 g

Publié par titelul

Ça a l'air bon !

3 commentaires

Invité

c bon tres bon hummmmmm miam

vendredi, 15 mars 2013, 16:49 # -

Nanou

Je l essaie de suite et je vous dis quoi...

samedi, 05 janvier 2013, 15:14 # -

lafeecrochette

Ils sont bien beaux tes petits pains !

Bises.

samedi, 28 avril 2012, 11:52 # -

Votes

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KIKI8 a trouvé ça délicieux!.
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soizic45 a trouvé ça délicieux!.
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Askha a trouvé ça délicieux!.
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Invité a trouvé ça délicieux!.

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