Tatin de mirabelles compotées à la confiture de quetsches
Magnifique et colorée. - anick
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
500G de mirabelles 180G de confiture de quetsches Le zeste d'une orange 10G de beurre Une pâte feuilletée
Préparation:
Préchauffez le four à 210°.
Dans une poele, faire décongeler les mirabelles à feu doux, avec la confiture de quetsches et le zeste d'orange.
Laisser quelques minutes et mettre ensuite à grand feu tout en remuant délicatement. Ajouter le beurre et le laisser fondre. Mélanger délicatement.
Verser les fruits caramélisés au fond d'un moule à tarte et les recouvrir avec la pâte feuilletée.
Enfourner pendant 20 minutes à 210°.
Sortir et démouler aussitôt ! (Attention à ne pas vous brûler, c'est chaud !!!).
Laisser refroidir la tarte et déguster..
Pour plus d'infos et photos : http://www.petitcheflustine.com/article-tatin-de-mirabelles-compotee-a-la-confiture-de-quetsches-86212560.html
Mots-clés: mirabelles, quetsches, tatin
Une portion (env. 120 g) :
Calories 251 kcal
Protéines 1,2 g
Glucides 36,0 g
Lipides 9,3 g
Publié par titelul
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- anick a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
titelul
Merci Anick et Catounette !!bisous
anick
magnifique et colorée
bizzzzzzz
catounette
Jolie tarte bien caramélisée,bisous