Cake pops bob l'éponge

Préchauffez votre four à 170°C.

Travaillez le beurre avec les sucres jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux puis incorporez les oeufs un à un.

Mélangez la farine, la levure puis ajoutez les à la préparation précédente en alternant avec 100 ml de crème liquide et le rhum (facultatif).

Divisez la pâte en deux parties, dans une partie ajoutez l'extrait de vanille et dans l' autre le cacao mélangez bien chaque partie.

Remplissez vos moules à muffins avec la pâte à la vanille et par-dessus elle chocolaté et marbrez les deux avec une fourchette si vous le souhaitez.

Enfournez 20 min puis laissez tiédir et démoulez sur une grille.

Laissez complétement refroidir.

Retirez les bords durs des muffins puis émiettez-les dans un saladier avec les doigts.

Dans un autre saladier, fouettez le fromage frais et sucre glace et mélangez les miettes avec le fromage frais sucré.

Façonnez des carrés épais.

Laissez 1 heure au frigo jusqu'à ce qu'ils durcissent.

Plantez les bâtons de sucettes dans chaques cake pops.

Faites fondre le chocolat blanc puis mélangez le avec du colorant jaunes.

Recouvrez les cake pops de chocolat fondu et laissez au frais durcir.

Etalez finement la pâte à sucre marron et découpez des rectangles pour recouvrir le bas et des demi ronds pour la bouche.

Etalez finemement la pâte à sucre blanche et découpez des rectangles moins large puis des petits ronds pour les yeux et des petites rectangles pour les dents.

Puis avec la pâte à sucre rouge formez des sortes de cravatte.

Avec la pâte à sucre noir, faites des petites boules que vous déposerez au centre des rond blanc pour les yeux.

Disposez tous les élèments sur les cakes pops pour faire bob comme sur la photo.

Rsv au frais.

Ils ont envie d'essayer