Cake pops maya l' abeille
Une recette de cake chocolatée par titenanou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
100 g de beurre mou, 150 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 3 oeufs, 150 g de farine, 1 càc de levure chimique, 40 g de cacao en poudre, 1 bouchon de rhum, 1 càs d'extrait de vanille, 40 g de fromage frais, 70 g de sucre glace
1 tablette de chocolat blanc, colorant jaune
rayures: des bonbon réglisse en spirales
nez: Dragibus® rouge
yeux: pépites de chocolat
les ailes: des copeaux de noix de coco
Préparation:
Préchauffez votre four à 170°C.
Travaillez le beurre avec les sucres jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux puis incorporez les oeufs un à un.
Mélangez la farine, la levure puis ajoutez les à la préparation précédente en alternant avec 100 ml de crème liquide et le rhum (facultatif).
Divisez la pâte en deux parties, dans une partie ajoutez l'extrait de vanille et dans l' autre le cacao mélangez bien chaque partie.
Remplissez vos moules à muffins avec la pâte à la vanille et par-dessus elle chocolaté et marbrez les deux avec une fourchette si vous le souhaitez.
Enfournez 20 min puis laissez tiédir et démoulez sur une grille.
Laissez complétement refroidir.
Retirez les bords durs des muffins puis émiettez-les dans un saladier avec les doigts.
Dans un autre saladier, fouettez le fromage frais et sucre glace et mélangez les miettes avec le fromage frais sucré.
Façonnez environ 12 boules de taille égale en les roulant dans vos mains.
Laissez 1 heure au frigo jusqu'à ce qu'elles durcissent.
Plantez les bâtons de sucettes dans chaques boules de cake.
Faites fondre le chocolat blanc puis mélangez le avec du colorant jaunes.
Laissez le un peu tiédir puis recouvrez les cake pops de chocolat blanc fondu, placez 15 min au frais.
Disposez tous les éléments sur les cake pops pour faire les abeilles et rsv au frais avant de servir.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 459 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 54,8 g
Lipides 20,6 g
Publié par titenanou
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
italmo
j'aime bien c'est marrant et cela doit etre bon