Choco-crinkles à la crème au coeur confiture de lait
Une recette de confiture délicieuse par titenanou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Crinkels: 2 Oeufs, 150 G de sucre, 20 G cacao, 90 G chocolat noir, 75 G de farine, 125 G poudre d'amande, 100 G poudre de noisettes, Sucre glace
Crème: 1 Boite de carré frais ( type kiri ), De la confiture de lait, Du sucre glace
Préparation:
Ecrasez les carrés frais puis sucrez avec du sucre glace celon vos goût, bien mélanger et rsv au frigo.
Coupez le chocolats noir en petit cube ou râpez le, rsv.
Fouettez les oeufs et le sucre, puis ajoutez les poudres, farine, cacao et les cube de chocolat, mélangez la pâte avec spatule ou avec les mains.
Filmez la et réservez la 30 min au frais.
Façonnez des boulettes de la taille d'une noix et roulez les dans du sucre glace.
Plassez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis aplatissez les légèrement avec la paume de votre main.
Enfournez 15 à 20 min à 170°c.
Sur le côté plat d'un crinkles, déposez de la créme puis faites un creux au centre en enlevant de la crème puis remplissez le de confiture et posez dessus un autre crinkles.
Puis recommencez pour les autres, un régal.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 508 kcal
Protéines 13,2 g
Glucides 38,5 g
Lipides 29,7 g
Publié par titenanou
7 commentaires
campanule
cela à l'air d'etre un délice!!
titenanou
merci
Catalina
il est beau ton crinkle
cathoudeco
une bonne gourmandise
titenanou
merci
italmo
UNE BELLE ET DOUCE GOURMANDISE
kekeli
j'ai envie de gouter !