English cake magique
Une recette d' cake très facile par titenanou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
80 G de mélange de fruits confits 2 Càs de wisky 3 Oeufs 90 G de sucre 100 G de beurre 1 Pincée de sel 90 G de farine 40 Cl de laitSucre glace
Préparation:
Coupez les fruits confits en petits morceaux et mettez les dans un bol avec le wisky et 1 càs d'eau.
Faites fondre le beurre au micro-onde.
Préchauffez votre four à 150°C.
Séparez les blanc des jaunes d' oeufs. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse.
Ajoutez le beurre fondu, sel, farine, lait et enfin les fruits confits.
Montez les blancs en neige très ferme et mélangez les délicatement sans les intégrer complètement à la pâte avec un fouet sans les casser, il doit rester des grumeaux en surface.
Versez dans un moule généreusement beurré, lissez la surface avec la lame d'un couteau.
Enfournez 50 min puis retirez le encore légèrement tremblotant au centre. Laissez refroidir et rsv au frais 2 h avant de démouler.
Au moment de servir, saupoudrez de sucre glace et décorez avec des fruits confits ou autre.
Bonne ap
Mots-clés: cake, fruit confits, magique
Une portion (env. 150 g) :
Calories 329 kcal
Protéines 10,8 g
Glucides 26,2 g
Lipides 17,0 g
Publié par titenanou
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
titenanou
mille merciii
Lauranou
Oui! comme dis mon amis tes recettes l'on peut faire elles sont simple belle et pas de technique difficile.c'est un bon point que je t'offres 20/20 bisous
italmo
MOI AUSSI J'ADORE TON GATEAU ET LA IL EST BIEN POUR UNE QUI NE SAIT PAS TROP PATISSER.
titenanou
merciii
mimine59
J'adore !!!!
Notre am❤ur de cuisine
Quel bonne idée biz
train22
il est très beau