Mille feuille d'abricot-épice
Une recette de dessert facile et rapide par titenanou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
86 G de beurre 87 G de sucre 113 G de farine 1 Pincée de sel 2 Cuil à café de 4 épices 1 Cuil à café de bicarbonate de soude 1 Cuil à soupe de rhum Chantilly maison Perle de sucre bleu Des abricots secs Confiture d'abricot
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C.
Battez le beurre en crème avec le sucre.
Dans un saladier, mélangez la farine, le mélange 4 épices, bicarbonate de soude, sel et tamisez le tout au dessus du beurre-sucre.
Ajoutez le rhum et pétrissez pour obtenir une pâte homogène.
Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et déposez-y des tas rond de pâte puis aplatissez les un peu.
Espacez-les de 7 cm et enfournez 10-15 min (ils doivent être bien dorés) laissez refroidir.
Etalez en couche généreuse de la confiture sur 4 biscuit puis recouvrez les de 4 autres.
Placez un abricot sec sur chaque mille-feuille et décorez le tour de chantilly et de perle de sucre.
Mots-clés: abricot, épices, mille feuille
Une portion (env. 80 g) :
Calories 351 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 40,3 g
Lipides 17,5 g
Publié par titenanou
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- campanule a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
campanule
hummmmmmm que du bonheur
Notre am❤ur de cuisine
HUUUmmm!!!!!!!!!!!!!!!!!