Vrai beignet nutella
Une recette de dessert facile par titenanou
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250G de farine 3 Cuil à soupe de sucre 1 Sachet de levure du boulanger 10Cl de lait 1 Œuf 50G de beurre ramolli 1 Pincée de sel Nutella ou autre
Préparation:
Mélangez la farine, le sucre, la pincée de sel et la levure puis en mélangeant bien ajoutez le lait tiédir et incorporez l'œuf.
Pétrissez durant 10 min et ajoutez le beurre coupé en morceaux et continuez de pétrir encore 5 min.
Laissez la pâte lever pendant 1h minimum dans un endroit tiède.
Les 1h passé, dégazez (pétrir) la pâte 1 à2 min pas plus.
Etalez la sur un plan de travail fariné d'1 cm d'épaisseur et faites des disques, déposez les sur une plaque et laissez levé 30 min.
Faites chauffer l'huile à 180°c et plongez les disque dedans en les retournant en cours de cuisson.
Quand ils sont bien doré, égouttez les dans du papier absorbants et saupoudrez de sucre.
Un fois tiède garnissez de nutella ou garniture de votre choix.
Une portion (env. 60 g) :
Calories 186 kcal
Protéines 4,9 g
Glucides 25,3 g
Lipides 5,6 g
Publié par titenanou
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- valerie261185 a trouvé ça délicieux!.
11 commentaires
titenanou
merci bcp
sansebmax
J'aime bien le goût du beignet qui est différent de celui qu'on trouve en grande surface, plus léger et moins gras.
sansebmax
Très bonne recette, facile et rapide.
Merci je recommande.
titenanou
moi je l avai fait a la douille mais enft po top don coupé en deux c mieux
valerie261185
super bonne recette et tres facile a faire je l'ai fais à 16h ont s'est regaler
valerie261185
pour le garnissage tu les coupe en deux pour mettre la confiture ou le chocolat
titenanou
merci oui ils on pas durai longtemps mes beignet hihi
Elisacuisine
Ca y est j'ai faim...c'est 16h en + lol.. merci pour ta jolie recette ! j'adore les beignets fourrés surtout au nutella !!haha
titenanou
merci bah oui g invité les maman pour le café bah les beignet on disparut mdr
sansebmax
Je sens que ça va plaire à mes hommes!