Brownies chocolat blanc aux éclats de pistache et cerises et chocolat noir
Une recette de brownies chocolatée par titenanou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
100 G de beurre 90 G de farine tamisée100 G de chocolat blanc 120 G de sucre roux 2 Oeufs 1 Sachet de sucre vanillé 1 Pincée de sel 1/2 Sachet de levure chimique 50 G d'éclats de pistaches Des cerises 60 G de pépite de chocolat noir 120G de chocolat noir 1 Cuil à soupe de crème fraiche
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°c.
Faite fondre le beurre avec le chocolat blanc et lissez bien avec une cuillère en bois.
Dans un saladier fouettez les oeufs, le sucre roux et vanillé puis la pincée de sel.
Incorporez y le mélange chocolat blanc / beurre puis ajoutez peu a peu la farine et levure en mélangeant soigneusement.
Ajoutez les éclats de pistaches, les pépites de chocolat noir et la quantité que vous désirez de cerises et mélangez.
Versez le tout dans un moule à maqué beurré et fariné et enfournez 20 min.
Retirez du four et laissez refroidir puis démoulez.
Faites fondre le chocolat noir avec la crème fraiche et mélangez bien.
Versez le sur le gateaux et étalez le bien puis placez au frais.
Mots-clés: brownies, cerise, chocolat blanc, pistache
Une portion (env. 130 g) :
Calories 606 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 51,3 g
Lipides 37,2 g
Publié par titenanou
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