Cannelés au miel

Dans une casserole, portez à ébullition le lait et la vanille et laissez reposer 15 min.

Préchauffez le four à 200°c (th6).

Faites fondre le beurre.

Fouettez les oeufs entiers et les jaunes avec le sucre glace jusqu'à blanchiment.

Ajoutez le beurre et miel puis mélangez Incorporez peu à peu la farine et delayez avec la lait.

Beurrez les moules à cannelés et remplissez les aux trois quarts.

Enfournez pour 45 min de cuisson.

Servez les bien froid.

Ils ont envie d'essayer