Cookies miel vanillé aux cacahuète caramélisé
Une recette de cookies moelleuse par titenanou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
150G de farine 80G de sucre de canne 70G de beurre mou 1 Œuf 1 Cuil à café de levure 1 Cuil à café d'extrait de vanille 2 Cuil à café de miel liquide 1 Pincée de sel Des cacahuète caramélisé
Préparation:
Préchauffez le four à 160°c.
Mélangez le beurre mou et le sucre en crème puis ajoutez l'oeuf, la pincée de sel, l'extrait de vanille et le miel et mélangez bien.
Versez la farine et levure petit à petit tout en mélangeant.
Faites des petite boules de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe et à café sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et espacez les et aplatissez les.
Déposez des cacahète sur vos cookies en les enfoncent.
Enfournez 10 à 12 min, ils doivent être dorés et moelleux.
Une portion (env. 50 g) :
Calories 185 kcal
Protéines 2,8 g
Glucides 23,7 g
Lipides 7,4 g
Publié par titenanou
6 commentaires
titenanou
merki je suis ravie alors merci pour vos commentaire
vivical98
Deuxième fois en 2 jours, toujours aussi bons, j'ai remplacé les cacahuètes par des noisettes et mis moitié farine moitié maïzena, super.
titenanou
avec grd plaisir merki bcp
titenanou
oui comme g marqué faut les aplatir et espacé
vivical98
Je viens de les faire, ils sont encore dans le four pour certains. Après avoir laissé refroidir les premiers je n'ai pu m'empêcher d'en goûter 1, délicieux, j'ai suivi la recette à la lettre , penser que les cookies s'applatissent à la cuisson, donc ne pas faire de trop gros tas. Je vais avoir du mal à attendre ce soir pour les servir à table..... pourvu qu'il en reste car il n'est que 16h .Merci pour cette recette. A+
italmo
BEAUX PETITS GATEAUX