Coupelle d'amande garni mascarpone coco et groseille
Une recette de dessert facile et rapide par titenanou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Les tuiles:
60g de sucre, 10g de farine, 1 blanc d' œuf, 15g de beurre, 60g d'amandes effilées
La crème:
250g de mascarpone, 8 cuil à soupes de sucre glace, de la noix de coco râpée,des groseilles
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°c.
Faites fondre le beurre au micro-onde.
Dans un saladier mélangez le sucre avec les amandes et le blanc d' oeuf.
Incorporez la farine et le beurre fondu et mélangez de nouveau.
Sur une plaque recouverte de papier sulfu étalez une cuil à café de pâte en espaçant bien.
Aplatissez les tuiles avec le dos de la cuil humide en formant des cercles de 7 cm de diamètre.
Enfournez 10-12 min jusqu'à ce qu'elles soivent dorées.
Décollez-les à la sorti de four et placez les dans des moules à tartelette de 5 cm de diamètre.
Laissez refroidir complètement avant de démouler.
Pour la crème, mélangez le mascarpone avec le sucre glace et la noix de coco rapée (quantité au choix) garnissez les coupelles de crème puis décorez avec des groseilles et saupoudrez de coco rapée.
Une portion (env. 40 g) :
Calories 216 kcal
Protéines 2,3 g
Glucides 2,7 g
Lipides 20,2 g
Publié par titenanou
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
titenanou
merkii
rosinette
c est joli