Cupcake surprise à la fraise
Une recette de cupcake facile et rapide par titenanou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
225 G de beurre ramolli1 Cuil à café d'extrait de vanille175 G de sucre2 Oeufs10Cl de crème liquide150G de farine1/2 Sachet de levure chimique2 Cuil à soupe d'arome de fraise125G de sucre glace1 Cuil à soupe de crème fraîcheDeco libre choix12 Cerises
Préparation:
Préchauffez le four à 180°c.
Dans un saladier, réduisez 125 g de beurre en pommade et parfumez le avec l arome fraise et incorporez le sucre.
Ajoutez y les oeufs un à un puis la crème liquide.
Incorporez peu à peu la farine, levure puis mélangez afin d'obtenir une pâte homogène.
Répartissez la dans 12 moules à cupcakes et déposez y une cerise en appuyant doucement.
Enfournez 20 minutes et laissez refroidir complétement avant de démouler.
Pour la crème dessus, réduisez le reste de beurre en pommade et ajoutez peu à peu le sucre glace, l'extrait de vanille,
La crème fraîche et mélangez bien pour avoir un glaçage bien lisse et onctueux.
Masquez le dessus des cupcakes de glaçage puis decorez de vermicelle ou autre.
Reservez au frais.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 581 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 50,4 g
Lipides 36,6 g
Publié par titenanou
3 commentaires
katcelau
jolie !!!!!bizz kat
titenanou
oui j adore sa tete mdr merci
Ninie05
jolie vache les cup cake aussi