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Flan parisien chocolat blanc- noix de coco et chocolat

Miam magnifique recette - cec5690

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recette flan parisien chocolat blanc- noix de coco et chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 Pâte brisée maison ou prête à l emploi 3 Cuil à soupe de pâte à tartiné chocolat-praliné 50 G de noix de coco 150 G de chocolat blanc 60 Cl de lait 140 G de sucre 70 G de maïzena 3 Oeufs 15 Cl de crème liquide20 Cl de crème liquide et du cacao en poudre pour la chantilly

Préparation:

Dans un saladier, fouettez les oeufs et la moitié du sucre sans les blanchir puis ajoutez-y la crème et maïzena.


Portez à ébullition le lait avec le reste de sucre, puis versez-le sur le mélange oeufs-sucre.


Remettez le tout sur feu moyen et mélangez en continu jusqu'à épaississement.


Retire du feu et ajoutez le chocolat blanc, mélangez jusqu'à ce qu'il soit fondu et incorporez la noix de coco.


Versez la crème dans un saladier, filmez au contact et laissez refroidir.


Préchauffez votre four à 210°c.


Garnissez de pâte brisé un moule à tarte à bord haut ou moule à manqué, piquez le fond avec une fourchette.


Etalez la pâte à tartiné et versez-y la crème, saupoudrez de coco.


Enfournez 40 min.


Laissez refroidir, placez 2h au frigo.


Juste avant de servir monté la crème avec le cacao en chantilly et décorez.


Une portion (env. 220 g) :
 Calories 525 kcal   Protéines 8,7 g   Glucides 52,1 g   Lipides 28,2 g  

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Ça a l'air bon !

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14 commentaires

biboudaine

De rien ta tarte est super délicieuse c'est normale

dimanche, 28 août 2016, 08:26 # -

titenanou

waouhhh mille merciii biboudaine sa me fait super plaisir

mercredi, 24 août 2016, 16:19 # -

biboudaine

Merci pour ta recette bisous .

dimanche, 21 août 2016, 15:12 # -

biboudaine

Je l'ai fait 2 fois tout le monde s est régalé et la recette est partie en Autriche

dimanche, 21 août 2016, 15:10 # -

titenanou

merciii biboudaine

mercredi, 17 août 2016, 13:15 # -

biboudaine

Çà a l'air bon donc je vais l'essayer ,bisous .je commenterai après .

mardi, 02 août 2016, 18:38 # -

titenanou

MERCI BEAUCOUP MIMINE

dimanche, 23 novembre 2014, 12:48 # -

mimine59

dessert fait hier et surtout approuvé !!!! très bon merci encore

dimanche, 23 novembre 2014, 11:24 # -

mimine59

je vais très vite essayer ce dessert

vendredi, 31 octobre 2014, 17:33 # -

PATALVA

Voilà 1 fameuse idée de flanc ! Pour régaler mes hommes . Merci et bravo .

jeudi, 16 octobre 2014, 14:57 # -

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