Fondant au chocolat, coeur coulant aux galette bretonne
Une recette de fondant au chocolat chocolatée par titenanou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Le fondant:
180G de chocolat, 180G de beurre, 5 Œufs, 50G de sucre, 60G de farine
La pâte aux galette bretonne:
12 Galette bretonne, 130G de lait concentré, 1 Cuil à café de miel, 30G de beurre
Préparation:
Faites fondre le beurre et le chocolat, dans un saladier faire blanchir les oeufs et le sucre et ajoutez le chocolat fondu puis la farine et mélangez.
Mixez les biscuits, faites chauffer le lait, le miel et le beurre, versez le sur les biscuits et mixez à nouveau afin d'obtenir une pâte bien lisse.
Préchauffez votre four à 200°c, remplissez des moules à muffins d'une cuil à soupe de chocolat puis d'une cuil à café de pâte à la galette bretonne et recouvrez d'une seconde cuil à soupe de chocolat.
Enfournez 8 min miammmmmm.
Une portion (env. 50 g) :
Calories 114 kcal
Protéines 4,6 g
Glucides 11,9 g
Lipides 4,6 g
Publié par titenanou
Votes
- cftfdgpc a trouvé ça très bon.
Oh la gourmande
Hum...