Tarte sablé frangipane poire pistache chocolat
Une recette de tarte chocolatée par titenanou
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pâte sablée maison ou prête à l'emploi 3 Ou 4 poires 100 G de sucre glace 100 G de beurre 1 Oeuf 50 G de poudre d'amande 50 G de pistache hachées 150 G de chocolat 15 Cl de crème liquide
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C.
Etalez la pâte dans le moule à tarte et réservez le au frais.
Mélangez le beurre avec sucre glace en crème puis la poudre d'amande pistache et l'oeuf.
Etalez la crème sur le fond de tarte.
Coupez les poires en lamelles puis déposez-les sur la crème.
Enfournez 30 min puis laissez refroidir.
Portez la crème à ébullition et versez la sur le chocolat, mélangez bien.
Recouvrez la tarte de chocolat et laissez refroidir.
Une portion (env. 170 g) :
Calories 467 kcal
Protéines 8,5 g
Glucides 22,1 g
Lipides 34,0 g
Publié par titenanou
