Crevettes au beurre de cacahuètes
Une recette de plat facile par interpretations-culinaires.fr
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
500g de grosses crevettes roses épluchées,
1 citron vert,
1 c à soupe de gingembre rapé,
1 c à café d'ail semoule,
1 pincée de piment rouge (d'Espelette pour moi),
1 grosse cuillère à soupe de purée de cacahuètes (la bio, sans sucre ajouté pour moi),
1 c à soupe de graines de sésame
Préparation:
Dans un petit bol déliez la purée de cacahuète avec le jus de citron vert. Réservez.
Dans un wok, faites revenir l'ail et le gingembre dans une cuillère d'huile.
Ajoutez les crevettes, saisissez-les rapidement puis ajoutez le mélange citron-cahuète.
Enrobez les crevettes avec le mélange, parsemez de graines de sésame et servez aussitôt !
Dégustez avec du riz, de la salade ou même tout seul !
Mots-clés: cacahuètes, crevette, crevettes
Une portion (env. 320 g) :
Calories 262 kcal
Protéines 50,6 g
Glucides 0,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par interpretations-culinaires.fr
8 commentaires
Aminé
C'est trop bon miam miam
Mara des Bois
j'adore exotique de ton plat très original merci
PAN HUNG KUET
j ai aimer!
Invité
Facile à préparer, et délicieux !
marie67
ça donne envie!
cece69
miam miam merci
momoz29
je compte bien l'essaye ca a l'air délicieux!
anick
miammmmmmmm