Wok de poulet aux poivrons, miel et sésame
Une recette de poulet facile et rapide par interpretations-culinaires.fr
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Filets de poulet sans la peau2 Poivrons rouge et jaune1 Oignon2 C à soupe d'huile2 C à soupe de vinaigre de riz1 C à soupe de miel1 C à soupe de sauce soja2 C à soupe de sésame
Préparation:
Émincez le poulet, les poivrons et l'oignon en lanière.
Dans le wok faites chauffer l'huile et faites y revenir l'oignon et les poivrons 5 minutes.
Réservez dans un assiette et faites cuire le poulet. Quand le poulet est cuit rajoutez les légumes, mélangez et ajoutez les condiments.
Faites mijoter 2 minutes et servez aussitôt, avec du riz, tout seul ou, comme sur la photo, sur de grosses nouilles "udon" japonaises.
Si vous avez un peu de coriandre ajoutez-en, ça ajoutera un peu de parfum...
Retrouvez cette recette sur www. Interpretations-culinaires. Com.
Une portion (env. 260 g) :
Calories 300 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 23,1 g
Lipides 18,0 g
Publié par interpretations-culinaires.fr
2 commentaires
Invité
Super recette! Cependant l'ensemble était un peu sec pour moi alors j'ai multiplié les doses de sauces par 2 une seconde fois et c'était divin!
lafeecrochette
Super ta recette, j'adore !