Fondant aux pommes

Une recette de dessert maison par titine

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

3 Pommes,genre jonagold ou golden 100 G de sucre 125 G de farine 2 Oeufs 1 Dl de crème fraîche 50 G de beurre fondu 1 Sachet de levure 1 Sachet de sucre vanillé

Préparation:


Tamiser la farine et la levure dans une terrine. Ajouter les oeufs, le sucre, le beurre fondu et la crème fraîche. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.


Préchauffer le four à 180°C. Eplucher les pommes et les couper en fines lamelles.


Beurrer un plat rectangulaire et verser la pâte. Disposer les lamelles de pommes en les enfonçant dans la pâte.


Faire cuire pendant 35 minutes. Une fois cuit, saupoudrer de sucre vanillé et laisser refroidir dans le moule.


Couper ensuite des petits rectangles et servir.


Une portion (env. 160 g) :
Calories 321 kcal   Protéines 4,7 g   Glucides 39,2 g   Lipides 12,5 g  

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