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Confiture à la Rhubarbe
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Prendre 1 kg de rhubarbe.1kg de sucre en poudre .2 sachets de sucre vanillé , 2 pommes golden
Préparation:
Faire macéré pendant 2h la rhubarbe coupés en morceaux et le sucre, mélangez de temps en temps pour répartir le sucre.
Prendre le méme récipient qui a servi pour la macération, faire cuire doucement au bout 1h ajoutez les morceaux de pommes coupés en dés, puis les sachets de sucre vanillé.
Dés que la confiture est épaisse elle est cuite, mettre en pot sans fermez dés que cela est froid fermez le couvercle.
Retournez les pots jusqu'au lendemain, les remettre dans l 'autre sens puis rangez.
SANS CONSERVATEUR AU NATUREL.
Publié par martine03 - https://www.lesfoodies.com/titinebrune