4 darnes de saumon frais .
Une brique de crème liquide.
Une grosse cuillère à soupe de sauce tomate.
Quelques feuilles de pousses d 'èpinard pour la dècoration.Beurre pou cuisson.
Sel et poivre.
CITRON VERT .
Faire revenir les darnes à la poele.
Dès cuites les mettre de cotè.
Dans la sauce du poisson verser la crème puis la cuillère de sauce tomate.
Saler et poivrer.
Faire cuire dans du beurre les pousses d èpinard.
Remettre les darnes dans la poele laisser cuire tout doucement un petit moment.
Dècorer sur assiette.
Puis couvrir la cuisson se finira toute seule.
PATE OU RIZ.
Publié par martine03 - https://www.lesfoodies.com/titinebrune