Gateau au potiron.................

Temps de préparation: 1h

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Il faut 200 gr de farine,1 potiron de 500 gr ,200 gr de sucre en poudre,vanille liquide;6 oeufs,(battre les blancs en neige)150gr de beurre fondu.
un peu de beurre pour le moule, un peu de farine et un peu de sucre en poudre.( dés que vous avez préparez le moule de ses ingrédients le mettre au frigidaire le temps de préparez le reste.
POUR la décoration de la confiture de tomate une bonne cuillére à soupe et fruits confits pour le motif et nappez de sucre glace, c 'esqt la 1ére fois que je fais ce gateau et j 'avoue il est troop bon.

Préparation:

Epluchez le potiron, enlevez les graines, soi à la vapeur 15 mn ouprendre 1 ca&sserole coupész en dés les morceaux avec un peu d 'eau dés absorption de l 'eau c 'est pret réduire en purée.

Ajoutez les jaunes, puis le sucre, le beurre fondu, la farine, l 'extrait de vanille finir par les blancs battus.

Sortir le moule du frigidaire posez la préparation au four50 mnà 200 degré.