Préparez les fruits frais en coulis , fraises, ananas, kiwi,fraises, fruits rouges, extrait de vanille.
Gardez les jus des fruits pour tremper les biscuits avec une cuillére de vanille et 60gr de sucre en poudre.
, 3 oeufs.
Faire les coulis.
Préparez le mascarpone avec le sucre et les 3 jaunes, puis battre les blancs en neige.
Mettre en verrine ou gobelet une couche de gateau, puis de mascarpone etc........ Jusqu 'à finition.
Publié par martine03 - https://www.lesfoodies.com/titinebrune