Curry de légumes.

Une recette de curry maison par martine03

  • Recette de cuisine 4.00/5
4.0/5 (2 votes)
2 Commentaires
66

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Il faut /3 carottes ;4 poireaux 2 belles tomates 1 pomme1 grosse courgetteun peu de céleri en branchesel poivre curry en poudre.puis une demi_ tasse de créme fraiche

Préparation:

Coupez tous les légumes en petit morceaux., les laver.


Prendre une cocotte, mettre 2 cuilléres d 'huile, ajoutez petit à petit les légumes laissez cuire 20 mn à feu doux. (sauf les pommes).


Salez et poivrez légérement.


Au bout de 20 mn ajoutez les morceaux de pommes. Toujours à feu doux.


Au dernier moment ajoutez une demi _tasse de créme fraiche. Puis 1 cuillére de curry.


Mots-clés: légumes et curry

Une portion (env. 130 g) :
Calories 88 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 3,9 g   Lipides 5,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

martine03

coucou claryse merci bisou

claralyze

merci pour ta recette j adore le gout du curry 5 coeurs de ma part

Ils ont envie d'essayer

 66Invité, Invité et 64 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.