Poissons en papillottes avec ses petits Légumes.............

Une recette de poisson facile par martine03

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 filet de poisson par personne(6)1courgette sel poivre3 gros oignons curry 1 cuillére.Coulis de tomates /6 tomates avec fines herbes estragon ail (1)purée de carottes(6) et 2 grosses pommes de terre quelques feuilles de salade cuite 1 concombre moyen.

Préparation:

1 (Faire la purée de p de terre et carottes. 2 (faire cuire la salade la faire revenir avec du beurre sel poivre et ail haché3 (faire revenir les tomates, ail, oignons, thym/ laurier et curry puis estrgon voir assaisonnement.


Prendre un papier alu"posez une couche de petits morceaux de concombre posez le filet nappez de sauce curry tomates. FERMEZ.


Présentez avec le filet puis la carotte démoulée et salade cuite et citron.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 87 kcal   Protéines 2,8 g   Glucides 11,3 g   Lipides 1,4 g  

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5 commentaires

la tite moi

Poisson, légume,curry; je prends

martine03

bonjour catounette facile et  trés bon ,bonne journée à toi bise

catounette

J'adore le poisson et les légumes,merci

martine03

bonsoir, mimijane merci de ta visite je t 'embrasse

mijane

c'est tres sain le poisson en papillote 5/5 ,je suis toujours en retard je reviendrais demain voir les autres recettes ,

j'ai été fatiguée ce qui entraine ce retard ,j'ai un site ,passez me voir  si vous avez le temps ;

http://mamimijane.e-monsite.com      je vous embrasse

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